1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
88.13kcal
- értékelés
-
recept
Unod már a fõtt lencséket? Nem tudom, mire képes még csinálni? Próbáljon főzni otthon finom lencselevest paradicsom! A leves ideálisan ötvözi mindkét lencsefajtát: a vörös és a lencse zöld és barna. A vörös szinte teljesen felforr és létrehoz maga a krém alap, és a zöld-barna jól megtartja alakját és megőrzi a kézzelfogható borsjegyeket.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
88.13
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Helyezzük mindkét típusú lencsét egy serpenyőbe, keverjük össze, öntsük vizet, és gyújtani. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt minimum, fedje le és hagyja 20-30 percig. piros a lencse erőteljesebben forr, mint a zöld, a zöldnek pedig al dente-nek kell lennie.
- Amíg a lencse forr, melegítse az olajbogyót egy serpenyőben olajjal adjuk hozzá a fokhagyma gerezdjét és pároljuk, amíg az illata nem lesz. hozzáadása kockára vágott hagyma. Pároljuk, amíg aranysárga.
- Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre, és adja hozzá az edényt, megsütjük, majd adjuk hozzá a paradicsomot és a paprikát. Keverjen össze mindent és forraljuk közepes lángon, keverés közben, körülbelül 4-5 percig.
- Adja hozzá a növényi keveréket a lencséhez, és az összes fűszert, kivéve tárkony. Keverjük össze és forraljuk fel. Főzzen kb. 5–7 Percekig, a végén adjunk hozzá egy csipetnyi tárkonyot és távolítsuk el a tűzről.
- Vegye ki a fokhagyma gerezd fokhagymát a levesből, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint. Öntsük az edényekre kész illatos levest.
Kulcsszavak:
- lencseleves
- paradicsomleves
- lencse
- lencseleves