Lencseleves csirkével és curryvel – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 399, összes zsír 9 g, telített zsír g, fehérjék 34 g, szénhidrátok 50 g. g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: ДжастинWalker-idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr bőr nélküli csirkemell és csontozat nélkül
- 1 evőkanál. vörös lencse, mosott
- 1 csomó zöld hagyma (csak fehér és világos zöld részek), szeletelt
- 1 jalapeno paprika, vetőmag nélkül, apróra vágva
- 2 szelet hámozott gyömbér, 1 cm-nél vastagabb.
- 1/2 evőkanál. koriander, egy kicsit még dekorációra
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 sült alma, hámozva és aprítva
- 2 teáskanál fűszeres curry
- 400 gr. kókusztej
- 4 evőkanál. csirkeleves
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, lencse, alma, kókusztej, curry, zöld hagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, bors jalapeno, koriander
Receptek elkészítése:
- Csiszolja meg a hagymát, a jalapenót, a gyömbért, a korianderét és a fokhagymát. Adjon hozzá almát, amíg a kombájn működik egy nagy serpenyőt curryporral, és enyhe keverés közben megsütjük átlagos hőmérséklet kb. 1 perc. Adjunk hozzá kókusztejet és keverjük amíg sima; főzzük kb. 5 percig, amíg fele elpárolog. Adjunk hozzá egy keveréket almát, hagymát és 1/2 teáskanál sót. Keverjük, főzzük, amíg kb min.
- Adjunk hozzá csirkehúst és lencséket. Akkor forraljuk fel csökkentsük a hőt közepes hőmérsékleten és főzzük, amíg a lencse körülbelül 15 perc alatt lágy és főtt lesz Adjuk hozzá a csirkét és a pörkölt kb. 6 percig készen áll. Fűszerezze sóval és borssal tálalás előtt köretek korianderrel.