Lencseleves bárány húsgombóccal

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 54.5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  54.5kcal

• értékelés

• recept

Minden nap egyszerű és ízletes leves a lencse szerelmeseinek és bárány. Otthoni főtt zöldséglevesleves elég gyors. Ha nincs húsleves, készítse elő felhasználásával a víz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Zöld lencse, 1/2 evőkanál.
• 1 sárgarépa
• 2 hagyma
• Zöld hagyma-3 gallyak
• Petrezselyem-2-3 ág
• Cilantro-1/2 gerenda
• Koriander-1/3 teáskanál
• 2 burgonya
• Sumah-1 teáskanál.
• Menta-1/4 teáskanál
• Báránypép-600 gr.
• Só ízlés szerint
• Zöldségleves-2-2,5 l.

1ч 10мин1ч 10мин 54.5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítsük le a lencséket, öntsünk forró levest és tegyük forraljuk 20 percig. Forrás közben távolítsa el a habot, majd csökkentse a tűz.
2. A bárányhúst egy-egy húsdarálón keresztül gördítse le hagyma és koriander.
3. Öntsön menta, sumy, fekete borsot, sót, koriandert a darált húsra. Adjon hozzá apróra vágott finoman zöld hagymát. Darált húst óvatosan dagasztani és formálni húsgombócot belőle. Tegye be a fagyasztóba 10 percig.
4. A burgonyát és a sárgarépát apróra vágjuk és levesbe tesszük, főzzük 10 percig.
5. Finomra vágja a második hagymát, és merítse bele a levesbe.
6. 5 perc elteltével helyezzük a lehűtött húsgombócokat a levesbe, forraljuk fel forraljuk fel, távolítsuk el a habot. Főzzen egy negyed órát.
7. Kapcsolja ki a tüzet. Öntsön petrezselymet a levesbe, és hagyja el izzadjon a fedél alatt 5-10 percig.