Lencse sült lencseleves zöldségek

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 52.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  52.98kcal

• értékelés

• recept

Finom házi leves készült lencse sült zöldségekkel. Nem könnyű megtenni, de igen megéri. Leves pita kenyérrel és sült fokhagymás mártással.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Lencse-1 csésze
• 2 burgonya
• Paradicsom – 2db
• Padlizsán – 1 db.
• 1 hagyma
• Bolgár bors-1 db.
• Fokhagyma-3tooth és egy fej.
• Olívaolaj-3 evőkanál. l.
• Zira föld-1 csipet.
• Természetes joghurt – 50 ml.
• Feta 200 gr.
• Pirospaprika 1/2 teáskanál
• Víz-2-2.5l.
• Só ízlés szerint

1ч 30мин1ч 30мин 52.98

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a padlizsánt 4 darabra.
2. Megszórjuk olívaolaj-paradicsommal, paprikával, padlizsán, fokhagyma feje.
3. Helyezze a sütőbe, és kb. 200 fokos hőmérsékleten süsse 20 percig.
4. Vegye ki a sütőből. Küldje a borsot a csomagban. Menj át 5-nél percig, vegye le a héjat, vegye le a magokat a szárával.
5. A kanállal kaparjuk le a húst a padlizsánból, meghámozzuk a paradicsomot héja.
6. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk apró kockákra, és öntsünk forrásban lévő vizet. Főzze, sózzon vízzel, és tegyen babérlevelet 10 percig.
7. Öblítsük le a lencséket, és tegyük fel a burgonyát. Főzzük 10 percig.
8. Finomra vágja a sült zöldségeket a fokhagyma mellett, és küldje el a leves. Pároljuk 10 percig. Néhány perccel azelőtt, hogy készen állunk adjunk hozzá köményt és nyomja ki 3 gerezd fokhagymát. A leves kész.

Kulcsszavak:

• leves
• tört leves