Lencse leves mentaval

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 70.2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  70.2kcal

• értékelés

• recept

E finom lencseleves (más néven merdzheimek-chorbasy) nélkül nem egyetlen ebédköltség Törökországban és még reggeli semhol. csinál egy ilyen leves még kezdőnek sem lesz bonyolult, ha minden lépést megtesz ez a recept! Főzzük ezt a szokatlan lencselevest menta, és élvezze a finom és szokatlan ízét! Tökéletes leveshez a vörös lencse meg fogja tenni, mivel jól emésztjük, ami csak nekünk illik.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Vörös lencse – 150 g
• Hagyma – 1 fej
• Sárgarépa – 1 darab
• Napraforgóolaj – 30 ml
• Vaj – 15 g
• Búzaliszt – 30 g
• Tejszín 33% – 50 ml
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors – ízlés szerint
• Citrom – ½ darab
• Víz – 1,2 L
• Borsmenta – tálalásra

30 мин30 мин 70.2

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Alaposan mossa le a lencséket. Öntsön vizet a serpenyőbe, és lencse. A serpenyőt lencsével tesszük közepes lángon.
2. Durva reszelőn közepes méretű sárgarépát dörzsöljük, finoman hagymát vágjuk. Amint a lencsék felforrnak, csökkenteni kell tűz és távolítsa el a habot. Adjunk hozzá még 200 ml vizet, főzzünk kb. 10 további vizet perc.
3. Melegítse fel a serpenyőt, öntsük a vajat és adjuk hozzá a tejszínt vaj (kockára vágva). Adjunk hozzá hagymát, kb Percek egy arany állapotig. Adj hozzá sárgarépát, és kb 3 percig, amíg a zöldségek lágyak. Adj hozzá lisztet és Folyamatosan keverve tovább süssük körülbelül 2 percig.
4. A kapott keveréket hozzáadjuk a serpenyőbe lencsékhez, keverjük össze. Só és bors. Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, adjon hozzá tejszínt és óvatosan keverje meg kézi turmixgéppel vastag burgonyapüréig.
5. Öntsük a kész levest tányérra, díszítsük citromos szelettel és menta.

Kulcsszavak:

• krémleves
• tört leves
• kiadós leves
• lencseleves