Lencse korianderrel – részletes recept a főzéshez. egy adag: (összesen 6) Kalória 214, összes zsír 5 g, telített zsírok, proteinek 13 g, szénhidrátok 30 g rost, g, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. Time: 1óra. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. száraz vörös lencse (öblítés)
- 1 apróra vágott nagy paradicsom
- 1 hámozott és apróra vágott darab gyömbér 2,5 cm hosszú.
- 3/4 teáskanál kurkuma
- Egy nagy csipet cayenne paprika
- só
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 3 szeletelt fokhagyma szegfűszeg
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss koriander
- Juice 1 Citrom
Receptek hasonló összetevőkkel: lencse, paradicsom, gyömbérgyökér, fokhagyma, citromlé, kurkuma, cayenne paprika, koriander
Receptek elkészítése:
- Egy serpenyőben mérsékelt hőn keverjük össze a lencse 6 evőkanálját. víz, paradicsom, gyömbér, kurkuma, cayenne paprika és 1,5 teáskanál. sót. Forraljuk fel, és főzzük, erőteljesen keverve, mindaddig, amíg a lencséket felforraljuk és a keverék vastag nem lesz, kb min.
- Olvassa el a krémet kis serpenyőben közepes lángon. olaj. Helyezze a fokhagymát, és főzze egy percig. Adjunk hozzá lencséket koriander és citromlé. Sóval.