4
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
46.8kcal
- értékelés
-
recept
A lencse nagyon jó zöldséges levesekben. ezért a vegetáriánusok gyakran otthon lencselevest főznek. Lencse nem csak jó íz-kombinációval rendelkezik az összes termékkel. mint minden hüvelyesben magas fehérjetartalommal rendelkezik, ami miatt nélkülözhetetlen termék.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
46.8
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozzuk meg és aprítsuk meg a sárgarépát.
- Hámozza meg a hagymát és vágja fél gyűrűkbe.
- Egy vastag fenekű serpenyőben melegítse a növényi olajat (jobb egész olajbogyó), majd dobja bele a kés lapos oldalán és apróra vágott fokhagyma, kömény és kömény.
- Süssük 30 másodpercig.
- Öntsük a hagymát a serpenyőbe, és süssük addig, amíg gyenge karamell nem lesz színét.
- Amikor elkezdi aranysárga színű, adjon hozzá sárgarépát. Sütjük, amíg lágyság.
- Blanšázzuk a paradicsomot, kockára vágjuk és rakjuk le sárgarépát.
- Pároljuk 5 percig.
- Adjon hozzá mosott lencséket. Keverjük össze, és 3 percig süssük.
- Öntsünk vizet, forraljuk fel és főzzük 15 percig.
- Helyezze a karfiolt a levesbe. Előtte mossa le és hogy virágzatot készítsen.
- Sózzuk és forraljuk a levest, amíg a káposzta készen áll a következő negyedévre órán át.