A burgonya-saláta kiváló ízének titka nagyszerű a pácolt uborka száma, valamint a savanyúság száma, amely még nagyobb fényerőt ad a majonéz alapnak. Növényi zeller, petrezselyem és zöld hagyma frissességgel és lédúsan tölti ki a salátát ropogóság, amely szépen ellentétes egy krémes háttérrel burgonya savanyú tej öntettel és lágy keményen főtt tojás. Tálalás előtt hagyja, hogy a saláta jól üljön a hűtőszekrényben minden íz és gyümölcslé jól keverve. Meghintjük paprikával és tálaljuk Díszítsük húsételekhez vagy kiadós snackként. друзьями: 
Time: 2 час. 30 min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg burgonyát, hámozva és kockára vágva cm.
- 2 evőkanál. l. almaecet
- 3 nagy tojás
- 1 evőkanál. majonéz
- 1/4 Art. tejföllel
- 1/3 Art. apróra vágott uborka + 2 evőkanál. l. sóoldattal
- 2 evőkanál. l. mustár
- 0,5 teáskanál cukor
- 3 zellerszár, apróra vágva
- 4 toll zöld hagyma, apróra vágva
- 1/4 Art. apróra vágott petrezselyem
- Paprika, hogy megszórjuk salátát
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, pácolt uborka, zeller, zöld hagyma, tojás, paprika
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát egy nagy fazékba, öntsen hideg vizet és adjunk hozzá 1 teáskanálot. sót. Forraljuk fel és főzzük főzésig. 10-12 perc. Drain, és tegye a burgonyát egy nagy tálba. Adjunk hozzá ecetet és 0,5 teáskanálot. só; Keverjük. Hagyja egy kicsit lehűlni körülbelül 10 perc.
- Közben fektesse a tojásokat egy közepes méretű edénybe és töltse fel hideg vízzel. Forraljuk fel, majd távolítsuk el a tűzről és hagyjuk állni 10 percig. Drain és öntsük tojást jeges víz, hogy lehűljenek; hámozzuk és daraboljuk.
- Egy kis tálban egyesítse majonézt, tejfölt, savanyúságot, mustárt és cukor. Keverje hozzá a pácolt uborkát, a zellert, a metélőhagymát és a petrezselyem. Helyezze a majonéz keveréket a burgonyára és jól Keverjük. Megszórjuk sóval és fekete borssal.
- Adjunk hozzá keményen főtt tojást és finoman keverjük össze. Fedjük le és hűtsük legalább 2 órán keresztül vagy az éjszaka. Tálalás előtt meghintjük paprikával.
