Lédús Lucy sajtburger krémsajttal – részletesen Recept írója – Matt’s Bar, Minneapolis, bár Ossza meg barátaival: 
Idő: 35 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 6 db. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr sovány őrölt marhahús (szegyből)
- 6 lágy zsemle hamburgerekhez, 2 részre vágva
- 6 szelet amerikai sajt vagy bármilyen szeletelt feldolgozott sajt
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 1 hagyma, kockára vágva
- Pácolt uborka
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, sajt, zsemle hamburger, amerikai sajt, olvasztott sajt, hagyma, uborka sózott
Receptek elkészítése:
- Készítse elő a tölteléket: megsütjük a hagymát közepes mennyiségben A növényi olaj hőmérséklete körülbelül 10 perc. Só és bors. Helyezze a sült hagymát külön tálba, tisztítsa meg a serpenyőt a zsírtól.
- A sajtburger főzésének főzése: őrölt marhahús 12 adagra osztva, mindegyik vastag kör alakú 0,5 cm; lépjen hátra 0,5 cm-re a húskör 1 felétől egy szelet sajtot. Teteje egy másik körrel, majd formáljon be szelet. Cook, tehát 6 töltött feldolgozott sajt szelet. Helyezze a húsgombócot egy serpenyőbe, sóval és borssal. Először az egyik oldalon süssük, kb. 7–8 percig. Fordítsa meg, fúrja át egy fogpiszkálóval, hogy kiszivárogjon a gőz, és további 7 percig sütjük.
- Cook sajtburgerek: a zsemle alsó felén tedd felváltva szelet savanyúságot, szelet, sült hagymát. Tetejét a zsemle felső felével.
- Tálaljuk a lédús Lucy krémsajtburgereket meleg.
