Sült lazac recept mandarin szirupban.
A konzerveknek köszönhetően főzhet erre egész évben kapható, még akkor is, ha ez nem a mandarin szezonja.
Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 780, összes zsír 28 például telített zsírok, fehérjék 50 g, szénhidrátok 84 g, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Cékla rizottó
- 1 (230 gr) konzerv répakonzervből engedje le a folyadékot és apróra vágjuk
- 1 evőkanál. rizs arborio
- 60 gr vaj
- 1 hagyma (közepes méretű), apróra vágva
- 3 evőkanál. konzerv csirkekészlet
- 1 evőkanál. l. balzsamos ecet
- 1/2 evőkanál. reszelt parmezán sajt
- 1 evőkanál. sült saláta kitûnõ
Mandarin máz hal
- 1 (310 gr) konzerv mandarin, lefolyó folyadék
- 1/2 evőkanál. barna cukor
- 2 teáskanál mustár
- 4 (170 gr.) Lazacfilé
Receptek hasonló összetevőkkel: lazac, répa, arborio rizs, mandarin, sült saláta kitûnõ
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 220 ° C-ra. Főzzük a cékla rizottót: olvassza meg a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a addig sütjük, amíg aromájú és áttetsző színű; évad só és bors. Keverje hozzá a répafélét, és pár perccel korábban főzze mint adjunk hozzá rizst. Adjunk hozzá húslevest és ecetet. Növelje a hőt; forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, és főzzük fedél nélkül főzve, amíg a rizs meg nem nő és a répa nem lesz lágy, és a rizottó krémes, alkalmanként keverve, körülbelül 15 perc A tűzhely kikapcsolása előtt adjon hozzá parmezán sajtot próbáljon meg sót és borsot.
- Főzzük a narancssárga habot: adjuk hozzá egy kis serpenyőbe mandarin, barna cukor és mustár, forraljuk fel, főzzük 2 percen belül Fektesse le egy fóliával borított sütőlapra lazac filé bőrét, borsot és sót, majd öntsük a májat a lazac tetején. Süssük 10-12 percig. vagy amíg a hal nem lesz készülj fel. Tálalás előtt tegye a rizottót 4 sekély tálba. Díszítsük a tetején sült salátával és fektessük a lazac filét.