Lazac húsleves tengeri leves sügér

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 85.08kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  85.08kcal

• értékelés

• recept

Borostyán húsleves a lazán gerincén és a tengeri sügér filéjével. A leves határozottan megéri otthon. Egy ilyen leves még a kisgyermekek is enni tudnak, mert nincs benne mag és hús nagyon finom ízű.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Lazackészlet halleveshez – 500 gr
• Tengeri sügér filé – 200 gr
• Burgonya – 2 gumó
• Sárgarépa – 200 gr
• Hagyma – 1 db.
• Öböllevél – 1 db.
• Citrom – 1/6 db.
• Zeller – 2 levélnyél
• Zöldek – 1 csomó
• Só 1.h.l
• Cukor – 1 teáskanál
• Paprika-5 borsó.
• Növényi olaj-2 evőkanál
• Víz-2 l.

1ч 20мин1ч 20мин 85.08

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Állítsa be a halászlevest 2 literben. víz zeller, sárgarépa és babérlevél, forraljuk 35–40 percig. Dobj bele egy szelet citromot 3 percig hígítunk, majd húzzuk ki.
2. A húslevest dekantáljuk. Vegye ki a húsdarabot a halból.
3. A húslevesben feldaraboljuk az apróra vágott burgonyát. Sóval. és főzzük 10 percig.
4. Átadjuk a sárgarépát és a hagymát olajban.
5. Helyezze a sütést a levesbe, főzzen 10 percig.
6. Visszaadjuk a lazac húst a leveshez.
7. Miután leraktuk a sült sügérfilét, minimálisra csökkentjük a tüzet és főzzön levest 10 percig.
8. Öntsön zöldeket és cukrot a levesbe 2 perccel a főzés előtt.
9. Kapcsolja ki a lángot, és hagyja, hogy a leves 10 percig pihenjen.