Recepte mozzarella sajttal sült lasagnához, töltve cukkini, kukorica és chili pebloan. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Johnny Miller Idő: 2 óra. 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 friss chili paprika
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Sózott vaj
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 evőkanál. friss, konzerv vagy fagyasztott kukorica szemek (olvadás)
- 2 evőkanál. zsír tejszín
- 1 teáskanál friss kakukkfű
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1/2 evőkanál. vékonyra szeletelt fehér hagyma
- 1 nagy cukkini, hosszanti vékony szeletekre vágva
- 12 (17×8 cm) szárított lasagna lapok
- 2 evőkanál. durva reszelt mozzarella vagy oaxaca (mexikói rostsajt)
Receptek hasonló összetevőkkel: fokhagyma, kukorica, tejszín, kakukkfű, édes hagyma, cukkini, lasagna paszta, mozzarella sajt, oaxaca sajt, paprika ancho
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt vagy a sütőt grillgel. Vágj két hosszirányban borsozzuk, és távolítsuk el a szárot a magvakból. Helyezze a paprikát A sütőlapot vágjuk le és süssük kb 5 perc Helyezze egy tálba, fedje le egy edénybe, és hagyja 5 percig. Hámozza meg a paprikát, majd vágja 2,5 cm-es csíkokra.
- Közepes méretű pörkölt serpenyőben olvadjon közepes hőmérsékleten 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj. Adjunk hozzá 2 darált szegfűszeget fokhagymát és főzzük fedéllel 1 percig. Adjunk hozzá kukoricát és sütjük a fedél alatt 5 percig. Keverje hozzá a tejszínt és a kakukkfűt, csökkentse melegítse mérsékelten alacsony hőmérsékletre, és folytassa a főzést további 5 órán át min. Távolítsa el a tűzhelyről, majd kissé lehűtse, majd tegye egy turmixgépbe és forralja be őröljük püré állapotba. Adjon hozzá 1/4 teáskanál. só és bors megkóstolni.
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy közepes méretű serpenyőben Olvadáspont: 2 evőkanál átlagos hőmérséklete. l. (30 gr) krémes olaj. Adjuk hozzá a hagymát és a káposztát, amíg átlátszóvá nem válik körülbelül 5 perc Adjuk hozzá a maradék apróra vágott fokhagymát, főzzen 1 percig Keverje hozzá a cukkinit és az apróra vágott paprikát, folytassa a főzést további 5 percig. Ízesítsük sóval és borssal.
- Osszuk szét a téglalap alakú alakzat alja mentén (20 x 28 cm.) sütjük a kukoricakeverék egynegyedét. Fedje le három lappal lasagna. Helyezzük a tetejére a paprikakeverék egynegyedét és sajtot. Végezzen még három ismétlést. Fedjük le alumínium fóliával.
- Főzzük a lasagnát, amíg a paszta nem lágy, körülbelül 50 perc Kapcsolja be a rácsot. Távolítsa el a fóliát és süsse ki a sajtot amíg aranybarna, 8-10 percig. Tálalás előtt álljon meg lasagnát 15 percig
