0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
125,35kcal
- értékelés
-
recept
Bordák otthon főzve ilyen finom zöldségmártással, finomak, az összes hozzávaló összekapcsolódik kiváló. Azt javaslom, hogy szolgáljon ilyen ételt kuszkuszmal, de te is egy másik köret.
Kezdjük!
Az összetevők
0/14 összetevők
125,35
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Kuszkuszt főzünk, ahogy az egy csomagra van írva. Így főztem: öntsük a kuszkusz 1: 2 arányt forrásban lévő vízzel, fedjük le fedéllel 5 percig, majd összekeverjük villával.
- Süssük a bordákat növényi olajban 1 percig oldalán arany színű.
- Amíg a bordákat sütjük, aprítsuk fel a zöldségeket. Sárgarépa, cukkini és nagy kockára vágott paprika, apróra vágott hagymát fél gyűrűk.
- Szétterítse a bordákat mankóba, adjon hozzá sárgarépát, paprikát, cukkini, hagyma, öntsünk 300 ml vizet és tegyük a tűzre 10 percig min.
- Ezután adjunk hozzá fűszereket, sót, szárított fokhagymát, zirát, feketét bors.
- Adjuk hozzá a paradicsomot a saját léünknek, fedjük le fedéllel és főzzük 20-ra percig, majd adjunk hozzá 3 gerezd fokhagymát, és főzzük tovább fedjük le további 25 percig.
- Kuszkuszt terítünk egy tányérra, öntsünk sok mártást és tedd a bordákat és a zöldségeket. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- második
- zöldségek
- borda
- edzés