Kukorica és cukkini sütő – részletes prijať prípravu. Photo of the dish: Анна УильямсIdő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Cukkini esetében:
- 2 közepes cukkini, reszeljük
- 1/2 teáskanál só
Kukoricahagyma-keverék esetén:
- 2 fül kukorica, vágott gabona
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- Fél kis hagymát, morzsára vágva
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj
A teszthez:
- 1/2 evőkanál. kukoricaliszt
- 1/2 evőkanál. búzaliszt
- 1/4 teáskanál szóda
- 3/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 3/4 Art. joghurt
- 1 nagy tojás
- Növényi olaj sütéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, kukorica, liszt, liszt kukorica, fekete bors, tojás, kefir, hagyma, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Meghintjük a cukkinit sóval mindkét oldalról, és hagyjuk 10 percig. annak érdekében, hogy a folyadék kijönjön. Tekerje a cukkinit a konyhába törölközőt és szárítsa meg.
- Közben megolvasztja a vajat egy nagy serpenyőben és megsütjük megsütjük a hagymát és a fokhagymát mérsékelt hőn, főzzük mindaddig, amíg lágy, alkalmanként keverve, körülbelül 4 percig. Adja hozzá a kukoricát és süssük, alkalmanként keverve, 3 percig. Hagyja állni.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a kefirot és a tojást, keverje össze kukoricahagyma keverék, majd cukkini, külön tálban keverjük össze kukoricaliszt, búzaliszt, szóda, só és bors keverjük össze a lisztet az első tálba, keverjük össze.
- Öntsön egy serpenyőbe egy tapadásmentes bevonattal növényi olajat 0,5 cm-rel melegítünk, és közepes hőmérsékleten melegítjük. Adagokban süssük meg a sütőket, evőkanál 1/4 evőkanál eloszlatásával. teszt egészen aranybarnaig, mindegyik 3-4 percig. mindkét oldalon. Váltás a papírtörölközővel, és engedje le a felesleges zsírt kukorica és cukkini forró.