Néhány trükk segít a rendes cupcakes elfordításában krémet olyan alacsony kalóriatartalmú muffinokba, amelyek egyáltalán nem lesznek adja meg az ízlésüket. A sütéshez űrlapokra lesz szüksége mini kenyerek vagy muffin formák. A tésztát gyúrjuk teljes kiőrlésű liszt, amely a reszelt sárgarépával együtt dúsítja sütés élelmi rosttel és egy részét görög joghurttal olajat, töltsön fel muffinokat fehérjével és adjon nekik ínycsiklandó nedvességet. Díszítsük a kész cupcakekat krémsajt jegesedéssel. Csodálatos az íze összhangban van a sárgarépa dió-fűszeres ízével torta. Minden cupcake-hez csupán 1 teáskanál elég Egy adag tápértéke: (összesen 12) Kalória 240, összesen 11 g zsírok, telített zsírok, 5 g proteinek, szénhidrátok 31 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Time: 1óra. 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 12 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
torta
- Sütő spray a zsírformák kenésére
- 0,5 evőkanál. pekándió felét
- 1,5 evőkanál. teljes kiőrlésű búza cukrászati liszt
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál finom só
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 0,5 evőkanál. Görög joghurt 2% zsírtartalommal
- 1/3 Art. növényi olaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál finoman reszelt citromhéj
- 3 nagy kategóriájú tojás
- 3 evőkanál. reszelt sárgarépa (kb. 350 gr)
zománc
- 0,5 evőkanál. + 2 evőkanál. l. porcukor
- 2 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú vajkrémsajt szobahőmérséklet
- 1 teáskanál citromlé
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Egy csipet finom sót
- Pekándiófélék, könnyű mazsola és / vagy őrölt fahéj dekorációk (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: pekándió, teljes kiőrlésű liszt, cukrászati liszt, fahéj, őrölt gyömbér, barna cukor, joghurt, vanília kivonat, citrom, tojás, sárgarépa, porcukor, túró, mazsola
Receptek elkészítése:
-
gyümölcstorta:
Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Permetezzen be 12 formát mini kenyerek vagy egy alak 12 standard muffinhoz.
- Öntsük a dióféléket a sütőlapra és süssük be a sütőben 10-12 percen belül. Hűtsük le, majd daráljuk élelmiszer-feldolgozóban egészen addig, amíg kicsi morzsák nem lesznek őrlődnek lisztté.
- Egy nagy tálban összekeverjük apróra vágott dióféléket, lisztet, sütőpor, fahéj, gyömbér és só. Keverjük össze egy külön tálban. barna cukor, joghurt, növényi olaj, vanília, citromhéj és tojás. Adjunk sárgarépát a tojáskeverékhez. Akkor beavatkozzon sárgarépa-tojás keveréket lisztkeverékbe, egyenletesen elosztva az egészet az összetevőket. A tésztát egyenletesen terítse el az elkészített formákban. (Ne aggódjon, ha a tészta kicsinek tűnik; a cupcakes jól fel fog emelkedni sütéskor.)
- Süssük, amíg a cupcakes kissé meg nem rugódik, amikor megnyomják, és a torta közepébe helyezett fogpiszkáló nem lesz tiszta, 20–22 perc. Hűtsük le a cupcake-ket a formákban néhány percig, majd azután vigyük át egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön.
máz:
Egy közepes méretű tálban keverje össze a porcukorot, a krémsajtot, citromlé és só. Fektessen körülbelül 1 teáskanálot. mázas mindegyikre cupcake, és terítse el a kanál hátulját. Díszítsen kívánság szerint cupcakes.