Koreai stílusú grillezett szoknya steak

Még egy olcsó marhahús is vágva, mint egy szoknya steakkanna főzni nagyon gyengéd és lédús. Ebben az esetben ideális ázsiai kóla pác ázsiai ízű fűszerek. A kóla tökéletesen lágyítja a merev húst, és azt is megadja édes íz fokhagymával kombinálva, szójaszósz és a sötét szezám olaj csodálatos lesz. Steakkel savanyúság, paprika, hagyma és szalonna, amelyek akkor is lehetnek adjunk hozzá a sült rizshez, hogy kiváló köret legyen. с друзьями: Fotós sült koreai stílusú szoknya steak Time: 40 мин.Nehézség: könnyű adagolás: 4-6 A receptekhez mért edényeket kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 1 szoknya steak vagy machete (nyílásos steak), súlya 0,8–1 kg, vágja és vágja át a szálakat 10 cm-es darabokra.
  • 3 evőkanál. l. szezámmag
  • 4 gerezd fokhagyma, aprítva
  • 1 evőkanál. kóla
  • 1/4 Art. szójaszósz
  • 1/4 Art. barna cukor
  • 1/4 Art. sötét szezám olaj
  • 1 nagy fehér hagyma, 5 szeletre szeletelve cm.
  • 6-8 szelet zsíros szalonna
  • 2-3 banánpaprika vagy cubanella

Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, szezámmag, fokhagyma, kóla, szójaszósz, barna cukor, szezám olaj, édes hagyma, szalonna, banánpaprika

Receptek elkészítése:

  1. A steak több ponton villával átszúrható. Pirítós a magokat Szezámmag egy serpenyőben közepes lángon, amíg aranybarna, állandóan rázva a serpenyőt, 2-3 percig. Öntsön egy tányérra és cool.
  2. Kombinálja a szezámmag, a fokhagyma, a kóla, a szója egy nagy tálba szósz, barna cukor, szezám olaj, 1 teáskanál. só és 0,5 teáskanál fekete borsot és keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Helyezze a steak, hagyma szeleteket és a szalonnát a pácba, és forgassa rá teljesen fedje le folyadékkal. Fedjük le és hűtsük le 4 óra vagy egy éjszakán át.
  3. Távolítsa el a steak- és hagymaszeleteket a pácból egy hasított kanállal és tegye egy tepsire. Melegítse a grill serpenyőt erőteljesen a tűz. A hagymát és a paprikát főzzük, amíg barnavá nem válik. jelek, 8-10 perc. Helyezze egy edénybe. Ezután süssük a steakot, amíg grillezési jelek, 4-5 perc mindkét oldalon gyenge Ritka. Helyezze egy edénybe.

    megjegyzés

    A pácolt szalonna finom bónuszként szolgál erre az ételre. Drain daraboljuk 1 cm-es darabokra és süssük a szalonnát ropogósá kéreg, és adjuk hozzá a sült rizs ételhez.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: