0 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
51kcal
- értékelés
-
recept
Freaky koreai saláta padlizsánnal. Csodálatos a zöldségeket és a fényes fűszereket egyesítik, így mindenki megkapja a saját ízlésjegyét. Ez a saláta jó benyomást kelt neked ínycsiklandó padlizsán, érett paradicsom és paprika, kellemes ropogás sárgarépa, a fűszerek fűszeresége és pikantissága, a szója enyhe sótartalma mártással és kiegyensúlyozott mézes édes aromával.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
51
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozza meg a padlizsánt és vágja csíkokra. Sóval, keverjük össze és tegyük félre 20 percre (úgy, hogy elhagyja) keserűség). Idővel engedje le a padlizsánt gyümölcslé.
- Melegítsük meg a serpenyőt olajjal és megsütjük az elkészített anyagot padlizsán 15 percig.
- Rácsavarja a sárgarépát egy durva reszelőre, apróra vágja a paprikát szalma, paradicsom – vékony szelet, saláta hagyma – negyede vagy fél gyűrűk.
- Helyezzen egy salátátálba minden apróra vágott zöldséget és sült padlizsán.
- Készítsen öntet. Keverjük össze egy tálba almaecet, szója szósz, napraforgóolaj, méz, paprika, koriander, őrölt fekete bors, szezámmag. Szezon saláta főtt öntsük, keverjük, próbáljuk meg, és ha nincs elég só, só ízlés szerint. DE, ne sózza meg a salátát korábban, mert szójaszósz sózott és a padlizsán korábban sózott, ennek egy része a sósság elegendő lesz.
- A végén adjuk hozzá a sajton áthaladó fokhagymát a salátához jól keverjük össze.
- Helyezze a salátát néhány órára a hűtőszekrénybe, hogy megtörténjen ragaszkodott és pácolt. Egy ilyen salátát be lehet tartani hűtőszekrényben, és enni 3-4 napig. Bon étvágy és légy egészséges.
Kulcsszavak:
- koreai saláta
- saláta
- Majonéz saláta
- padlizsán saláta
- zöldségsaláta
- koreai saláta
- padlizsán saláta
