0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
51.72kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes és fűszeres saláta saláta, általában rizzsel tálalva. az sok koreai salátát készítettünk családunknak és ezeket a salátákat rizzsel tálalva (pubi). Nagyon finom!
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
51.72
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A padlizsánomat és szalagokra vágva. Mélyen terjesszük kapacitás és só. Keverje össze és tegye félre főzés közben a többi összetevő.
- Saját zöldségeim, tisztítsd meg.
- A hagymát félkarikára vágják.
- A paprika csíkokra vágva.
- Apróra vágja a fokhagymát.
- Melegítse a serpenyőt.
- Öntsön be napraforgóolajat.
- Folyamatosan süssük a hagymát addig, amíg aranysárga nem lesz megkeverve.
- Adjunk hozzá paprikát, megsütjük már magas hőn, folyamatosan keverve, amíg fel nem főzött.
- Szorítsa ki a padlizsánt, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól. Szétterítse a serpenyőbe.
- Adjuk hozzá a fokhagymát, keverjük össze.
- Adj hozzá piros és fekete borsot és koriandert ízlés szerint. Ha van friss koriander – nyugodtan adja hozzá!
- Mindent süssünk magas hőn, főzésig.
- A végén adjunk hozzá szójaszószt, pár percig süssük és forraljuk kapcsolja ki a tüzet.
Kulcsszavak:
- padlizsán
- Koreai padlizsán
- koreai étel
- padlizsán szalonna