Konzerv hajdina kása sertéshús

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 103,4kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  103,4kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Ez a zabkása akkor hasznos, ha útra megy, amikor van nincs idő és lehetősége főzni valamit. Ő nagyon ízletes és tápláló.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Hajdina – 600 g
• Sertéshús – 1 kg
• Sárgarépa – 2 db
• Hagyma – 2 db.
• Növényi olaj (helyettesíthető sertéshúsból vágott) zsír) – 6 evőkanál. l.
• Víz – 3 L
• Fekete bors
• Öböl levél
• só

5 из 5 1 2 ч2 ч 103,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk le a sertésből a zsírt, majd húst vágjuk vékony csíkokra tegye egy serpenyőbe 2 csésze víz hozzáadásával. pörkölt körülbelül másfél órát alacsony lángon. Hogy jobbá tegyük a húst oltva, nem kell sózni.
2. Helyezze a serpenyőbe a húsból eltávolított zsírt, vagy öntsön olajat és enyhén megsütjük a sárgarépát és a hagymát. Adja hozzá őket a húshoz a serpenyő. Zúzza össze a fokhagymát, és adjuk hozzá.
3. Mindezt sózzuk, adjuk hozzá a hajdina és öntsük 3 pohár vizet. Erõsítse a tüzet, de amint a víz elindul forraljuk, minimalizáljuk a hőt és hagyjuk forrni 20 perc.
4. Amíg a zabkása főzött, alaposan le kell mosni és sterilizálja a fedelek és kannák. Helyezzen 3-4 tégelyt minden edénybe bors és 2 babérlevél.
5. Töltse meg az üvegeket kész zabkással (hagyjon 1 cm-t a tetejére). Sterilizáljuk 15-20 percig. Fedjük le és csomagoljuk le teljesen lehűlni valamivel meleg.
6. A hűtőszekrény szobahőmérsékleten legfeljebb 2 hónapig tárolható. hőmérséklet – legfeljebb 2 hét.

Kulcsszavak:

• hajdina kása
• megőrzés