1 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
51,19kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes pácolt cukkini paradicsomszószban – nagyon egyszerű házi feladat, amelybe nem sok időbe kerül főzés. Az ilyen finom télen nagyon hasznos a tálaláshoz köretként. Azt javaslom, hogy használjon fiatal cukkini, hogy ne előbb meg kellett tisztítani a magokat tőlük. Ha akarod készítsd el a paradicsomlé önmagában, a legjobb használni túlérett paradicsom. De használhat egy egyszerű boltot gyümölcslé, akkor nincs szüksége paradicsomra.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
Blamenga 51,19
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A paradicsomlé elkészítéséhez a paradicsomot meg kell aprítani forrásban lévő víz és héja. Ezután vágja szeletekre a paradicsomot és távolítsa el a magokat és a folyadékot. A kapott húst őrölje be turmixgép, öntsük egy serpenyőbe, és tegyük tüzet. Keverésre van szükség főzés után kb. 20 percig főzzük, erre nincs fűszer nem kell hozzá egy színpadot. A paradicsomlé homogénnek kell lennie és vastag.
- Előre mosott cukkinit apróra vágva. Ha vannak bőrterületek a bőrön, akkor annak teljesnek kell lennie vegye le, de tanácsos a cukkinit gyengéd és ép nem választani hámozni, hogy távolítsa el nem kell. Héja nélkül, cukkini is forralni.
- Osszuk fel a szeletelt cukkinit forrásban lévő paradicsomlében
- Adjunk sót, cukrot és borsot a serpenyőbe, öntsük a zöldséget olaj. Az elegyet 20 percig keverjük közepes lángon.
- Adja hozzá a finomra vágott fokhagymát és a chilit a cukkininek, főzzük a cukkinit további 10 percig.
- Adjon hozzá ecetet a cukkinihez és főzzen további 10 percig.
- Cukkini paradicsommártással kész! Még el kell bontani őket (forró!) sterilizált, száraz üvegekbe és szorosan húzza meg kiterjed. A kész kannákat meleg takaró alatt hagyjuk, amíg meg nem telik hűtés (éjszaka is lehet).
Kulcsszavak:
- Főzés otthon
- Üres és konzerváruk
- cukkini
- konzervipari
- zöldségek és zöldek
- paradicsom
