10
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
146.87kcal
- értékelés
-
recept
A hideg időjárás kezdete után egyre többet akarok ebédre sűrűbb házi készítésű levesek. Az egyik ilyen leves az étlapod egy nagyon finom csirkeleves lehet szalonna.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
146.87
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A hasított test felétől a levest sós vízben főzzük 45-50 percig. Kihúzzuk a hasított testet, elválasztjuk a húst a csonttól.
- Elkezdjük apróra vágott burgonyát a húslevesbe.
- Vágja a szalonnát vékony szeletekre előmelegített növényi olajban, megsütjük a szalonnát a kéregre, ráterjesztjük a sárgarépát hagymával. Süssük, amíg lágy sárgarépa nem lesz.
- Öntsük a zöldségeket szalonnával a húslevesbe.
- A zöldborsó és a csirkehús fordul elő 10-nél perc.
- Borsleves, adjunk hozzá sót, ha szükséges, tegyünk egy babérlevelet, 5 perc tűzön.
- Rendezzük a tányérokra, és ha szükséges, meghintjük gyógynövényekkel.