Ez a desszert íze, kinézete és textúrája majdnem benne van pontosan hasonlít egy klasszikus banán pudingra, de tartalmaz kevesebb kalóriát és zsírt. Nincs benne ilyen hagyományos összetevő, mint a vaj és a nehéz tejszín, maga a tej is felhasználásra kerül alacsony zsírtartalmú, csak egy tojás és nagyon kevés cukor. A bársonyos krémes textúra és krémes puding íz alacsony zsírtartalmú tejfölt ad. A puding le van állítva átlátszó poharakban vagy csészékben, szelet banánnal és darab gofrisütemény, amely gyors áztatva finom vanília krémmel, szóval tálaljuk desszertet egy adag tápértéke: (összesen 4) kalória 246, összes zsír 5 g, telített zsírok, fehérjék 7 g, szénhidrátok 44 g) rost, g koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg друзьями: 
Time: 30 мин. Nehézségi szint: közepes Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. cukor
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1/8 teáskanál finom só
- 1,5 evőkanál. 1% tejzsírtartalom
- 1 nagy tojás
- 1/4 Art. alacsony zsírtartalmú tejföl
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 nagy érett banán
- 8 db alacsony vanília ostya keksz darabokra tört zsír
Receptek hasonló összetevőkkel: cukor, keményítő, tej, tojás, tejföl, vanília kivonat, banán, gofri sütik
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben egyesítse a cukrot, a kukoricakeményítőt és a sót. Keverje hozzá a tejet simára. Melegítse mérsékelten magas hővel, habverés közben, amíg a buborékok el nem mennek. Vegye le tüzet.
- Egy közepes méretű tálban verte meg a tojást. Erősen ostorral lassan öntsön 1/4 evőkanálot a tojásba. forró tejkeverék; habverjük fel, amíg homogén masszát kapunk. Öntsük a keveréket vissza az edénybe és forraljuk be főzzük közepes lángon, erőteljes habverés közben, amíg a puding megvastagodik és nem kezd buborékolni, 1-2 perc alatt. Öntsük a keveréket egy tálba, keverje hozzá a tejfölt és a vaníliát, majd hűtse, gyakran habverve, amíg meg nem válik besűrűsödik.
- Vágjuk a banánt vékony szeletekre. Tegyen be 4 elkészítve egy tál több szelet banánt, néhány darab süti és 2 evőkanál. l. kész puding; ismételje meg a rétegeket még egyszer, majd tedd a fennmaradó pudingot. Azonnal tálaljuk vagy fedjük le és tartsa a hűtőszekrényben legfeljebb 4 órán át.
