A jamaikai kolibri süteményben minden tökéletes és harmonikus: a Karib-térség eredete, mennyei neve és csodálatos trópusi összetétele gyümölcs. Banán, ananász, mész, fűszeres, fahéj és pekándió – mindez rendkívül szokatlan ízét és aromáját adja a tortának. A tésztát süteményekhez keverő használata nélkül nagyon könnyen gyúrható. Ők vannak olyan könnyű, gyümölcsös és levegős, mint egy szivacs. Ideális túrós mázzal, finom lime aromával. A teljes tortát bevonjuk jegesedéssel, és meghintjük ropogós sültével morzsa. Öröm minden harapással garantált! “Tálaljon egy csésze teával, és érezze magát hihetetlennek boldogság minden egyes süteménynél. Képzelje el, hogy megeszi, ül egy lehullott fán az erdő búzavirág tisztításán. ” egy adag értéke: (összesen 14) Kalória 684, összes zsír 36 g, telített zsírok, 5 g fehérjék, 89 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. nehézség: egyszerű adagolás: 14 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
torta
- 250 ml olívaolaj + egy kicsit a penész kenésére
- 350 gr önnövekedő liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj dombja nélkül
- 350 gr arany finom cukor
- 4 közepes érett banán
- 1 doboz (425 g) konzerv ananász szeletek
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 50 gr pekandió
zománc
- 400 gr. porcukor
- 150 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 200 gr. krémsajt
- 2 lime
kandírozott pörkölt dió
- 100 gr. finom cukor
- 50 gr pekandió
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, banán, Ananász, túró, tojás, vanília kivonat, porcukor, pekándió, lime juice, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Kenje meg olívaolajjal és fedje le 2 kerek, 23 cm átmérőjű süteményt.
- Szitáljuk a lisztet és a fahéjat egy tálba, adjunk hozzá cukrot és egy csipet tengeri só. Hámozzuk meg a banánt és egy másik tálban pirítsuk fel villával. Drain the ananász, és tedd a banánra. Következő hozzá olívaolaj, tojás és vanília kivonat. Keverjen össze mindent és vigyük át a lisztkeverékbe. Keverjük simára.
- Apróra vágja a pekándiót, és óvatosan keverje hozzá a tésztához. majd egyenletesen ossza el a tésztát alakra. Süssük 35 – 40 süteményeket perc alatt kelni, aranykéreggel borítva és közepén kissé nyomva.
- Sétálj késsel a sütemények és a formafalak között, és hagyd el lehűtjük 10 percig. Ezután helyezze a tortákat teljesen a huzaltartóra cool.
- Addig készítse elő a jegesedést. A helyhez kötött tálban keverjük össze a szitákat porcukorral, adjuk hozzá a vajat és habverjük fel amíg sápadt krémes masszát nem kapunk. Adjunk hozzá finom krémsajtot reszelt lime héját és lime juice és keverjük össze, amíg sima összhang. Nagyon fontos, hogy ne krémmeljen túl. Tedd be hűtőszekrényben a torta összeszerelése előtt.
- Készítse el a sült. Helyezzen egy tapadásmentes serpenyőt mérsékelt hőn bevonva öntsünk finom cukrot és öntsük egy kis vizet. Rázza fel az edényt, de ne keverje a szirupot. Rendszeresen rázza tovább, amíg a cukor fel nem oldódik és a szirup nem kap világos arany árnyalatot.
- Megszórjuk pekándiókat és egy csipet sót. Keverje össze a diófélékkel borított szirup. Amikor a sütés sötét aranyszínűvé válik, öntsük viaszpapírra, hogy megfagyjon. Amikor a pörkölés megkeményedik, dörzsölje apró morzsákba (a süteményhez, amire szükséged lesz a sütés kb. fele. A többi felhasználható ezután permetező fagylalt).
- Gyűjtsük össze a tortát. Helyezzen egy tortát a sütőlapra és felhordja rá a töltelék felét. A felső fedél második torta, és a fennmaradó máz eloszlatása. Megszórjuk reszelt héjjal a maradék mész. Megszórjuk a tortát sült morzsával és díszítjük ehető virágok, például ibolya, borágóvirág vagy virágok fűszeres gyógynövények kívánsága szerint.
