A Jada De Laurentis receptjében a rántotta, a kolbász és a pirítós megfordul egy tálban: egy réteg kolbászhús és spenót, krémes kecske sajt és ropogós kenyér, valamint a tojás tetején – és minden rendben запечь. 
Time: 2 час. 55 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 1,5-2,5 cm méretű kockákra vágva, kis tekercsek rusztikus kenyér (kb. 1,5 evőkanál.)
- 450 gr édes olasz kolbász nyers darált pulyka nélkül héj
- 1 darab (140 gr) durván aprított kecskesajt (kb 1,5 evőkanál.)
- 2 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 1 közepes méretű hagymát apróra vágva a méret
- 1 csomag (280-340 gr.) Friss fiatal spenót (csatorna folyadék)
- 1 doboz (180 gr) durván apróra vágott szárított paradicsom olajban (folyadék nélkül)
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss bazsalikommal
- 1/2 teáskanál durva só, és még egy kicsit
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors, és még néhány
- 6 tojás CO kategória
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér kenyér, tojás, hagyma, darált pulyka, spenót, paradicsom, bazsalikom, kecskesajt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 205 ° C-ra. Keverje össze a kenyér szeleteket 1 evőkanállal. l. olajat, és egyenletesen egy rétegben eloszlatva egy oldalsó sütőlapra. Süssük, amíg aranybarna, 10-12 percig. (nem túlfőzni, mert A kenyeret továbbra is formában sütjük kolbász). Vegye ki a sütőből és hagyja el.
- Nagy serpenyőben tapadásmentes bevonattal mérsékelten A fennmaradó olajat melegítse magas hőn. Adjunk hozzá hagymát és klabaskát. Válasszon külön fakanállal a darált húst, és főzzük, amíg a hús meg nem válik megsütjük, és a hagyma nem lesz lágy, 8-10 perc alatt. Adjunk hozzá spenótot és főzzük, gyakran keverve, amíg el nem fakul, kb. 2 percig. Adjunk hozzá napon szárított paradicsomot és bazsalikomot.
- Évad 1/2 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors. Keverje egyenletesen – tegyen egy üveg vagy kerámia sütőedénybe, amelynek mérete: 33x20x5 cm., Meghintjük kecskesajttal, és fektessük a kenyér szeletére. A keverékben készítsen 6 apró bemélyedést távolról egymástól függetlenül. Fedjük le és hűtsük le. Ezt előre meg lehet tenni 2-re h.
- Mindegyik üregbe töltsön be 1 tojást, hogy a sárgája megsérüljön sértetlen maradt. Enyhén sóval és borssal frissen őrölt Paprika: Süssük, amíg a tojásfehérje meg nem áll, és a sárgája folyékony maradjon kb. 15 percig. (vagy 18 perc alatt teljes tojáskészség).
