Kókusz rántott garnélarák narancs lekvárral – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Idő: 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
garnélarák
- 24 hámozott és apróra vágott garnélarát
- 2 evőkanál. édes kókuszdió pehely
- 2 evőkanál. zsemlemorzsa
- Só és őrölt fekete bors
- 2 evőkanál. búzaliszt
- 4 megvert tojás a CO kategóriába
- Főzőolaj
Mártással mártással
- 1/2 evőkanál. narancs lekvár
- 1-2 evőkanál. l. roma
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, kókuszdió, zsemlemorzsa, liszt, tojás, narancs lekvár, rum
Receptek elkészítése:
- Kombinálja a kókuszdiót és a zsemlemorzsát egy nagy tálba. keksz, só és bors. Rendezzük be a lisztet, a tojást és a kenyérkeveréket három külön tálat. Tekerje a garnélarákat lisztben és rázza le a felesleget. Ezután alaposan megnedvesítse a tojásban, és törölje le egy kissé a tál szélét távolítsa el a felesleget. Végül óvatosan főzzük be a garnélarát kókuszdió keverék.
- Helyezze a garnélarákot úgy, hogy ne érintkezzenek egymással pergamentel borított sütőlap vagy lemez. Egy nagy sütés serpenyőben melegítsük fel az olajat néhány percig 180 ° C-ra öntve. Tételekben süssük a garnélarát, amíg aranybarna meg nem főzött, körülbelül 3-4 percig a partira. Vigyázzon, hogy ne terjedjen Túl sok garnélarák vajban egyszerre. Tegye papírra törölköző, hogy felszívja a felesleges zsírt. Mártó mártással: Egy kis serpenyőben alacsony lángon melegítse fel a lekvárt. Spreads rum a kívánt következetességre.