A mész- és a kókuszdió pelyhekből a rizs- és a garnélaráké válik igazi trópusi öröm. Minden összetevő elég elérhető, és az íze nagyon egzotikus. Forraljuk fel a rizst kókuszdió víz mészhéjjal, majd hagyja főzni reszelt sárgarépa és vörös hagyma. Vigyázzon, ha mészből vág. héját, hogy ne érintse meg a fehér részt, különben a rizs keserű lesz. Tekerje a garnélarákat a tojás és a kókuszdió keverékében és forgassa rá Panko zsemlemorzsa és süssük a kemencében. Tehát anélkül, hogy túl sok lenne zsírt és olajat, lenyűgöző ropogással vannak bevonva. Tálaljon egy edényt mészszeletekkel, hogy kiegészítse azt a pezsgővel citrus íz Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 357, összes zsír 9 g, telített zsírok, fehérjék 29 g, szénhidrátok 39 g) rost, g koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátok: 
Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr nagy garnélarák, meghámozva a héjból és a bélből vénák
- 3/4 Art. kókuszdió víz
- 3/4 Art. jasmati rizs vagy más hosszú szemű rizs
- 1 mész héja (egy hámozóval lőtt), + mészszeletek takarmány
- 0,5 evőkanál. reszelt sárgarépa
- 2 evőkanál. l. apróra vágott vörös vagy zöld hagyma
- 1 nagy tojás
- 1 evőkanál. édes kókuszdió pehely
- 3/4 Art. panko zsemlemorzsa
- 2 evőkanál. l. apróra vágott koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, jásmati rizs, kókuszdió forgács, kókuszdió víz, panko zsemlemorzsa, zöld hagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Fedjük le a sütőtálcát fóliával, és tegyen egy rácsot a tetejére; meghintjük kulináris permetezni.
- Keverje össze 1 evőkanál közepes méretű serpenyőben. víz kókuszdió vizet, rizst és mészhéjat, és forraljuk fel. Kapcsolja le a hőt közepesen gyenge, fedjük le és főzzük 8 percig. Vegye le a rizst lemezek; adjunk hozzá sárgarépát, vöröshagymát, 1/4 teáskanál. só és egy kicsit őrölt fekete bors (ne zavarja). Fedjük le és hagyjuk infúzzon 10 percig, majd villával lazítsa meg. Szerezd meg a lelkesedést mész.
- Eközben sózzuk és borssuk a garnélarát. Habverjük egy tálba tojás, 2 evőkanál. l. a víz. Egy másik tálban keverjük össze a kókuszdiót és a pankot. Mártsa a garnélarákat a tojáskeverékbe, majd óvatosan a kókuszdió keverékbe A ragasztáshoz nyomja rá az elkészített rácsra. Süsse mindaddig, amíg a garnélarák el nem készülnek, kb. 10 percig.
- Kapcsolja be a grill módot. Sült a garnélarák addig, amíg aranyban nem lesz 1-2 perc. Adjunk hozzá koriandet a rizshez és keverjük össze. Tálaljuk garnélarák és lime szelet.
