A desszert neve tökéletesen közvetíti hasonlóságát az attribútummal téli szórakozás és alkalmas ünnepi menühöz. köszönöm ezekben a szarvasgombákban létrejön a mandula és a kókuszdió ízének kontrasztja Nehezebb formázni az ilyen „hógolyókat”, mint a valódi a tömeg ragasztása miatt. A feladat megkönnyíthető a szarvasgomba keverék, mielőtt eljuttatná a hűtőszekrénybe, körülbelül 1 evőkanál. kókuszpehely. Nem csak egyszerűsíteni fogja golyók képződését, de az ízét is korrigálni kell, ha úgy tűnik миндаль слишком преобладает. Time: 2 óra. 56 perc Nehézségi szint: közepes mennyiség: 16 szarvasgomba Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/3 Art. és további 2 evőkanál. l. zsír tejszín
- 1/4 Art. vaj
- 1 teáskanál mandula kivonat
- 340 gr törött fehér csokoládé
- 1/2 evőkanál. porcukor
- 1 evőkanál. kókuszpehely
Receptek hasonló összetevőkkel: krém, vaj, mandula kivonat, fehér csokoládé, porcukor, kókuszdió forgács
Receptek elkészítése:
- Adjunk hozzá tejszínt, vajat, mandula kivonatot és 230 gr-t egy tálhoz. fehér csokoládé. Mikrohullámú közegben 30 másodperces teljesítményperiódusok, amelyek között keverje össze a tömeget az égés elkerülése érdekében. Ismételje addig, amíg amíg a csokoládé sima és megolvad. gondosan keverje össze a szitált porcukrot. Fedjük le a tálba, és helyezzük be hűtőszekrényben kb. 1,5 órán át.
- Helyezzen huzaltartót az egyik sütőlapra és a másikra méretű, vágjon le egy pergamenpapírt. Olvassa el a maradékot csokoládé a mikrohullámú sütőben. Hűtsük le és félig keményített szarvasgomba keverék, amely elveszi az étkezést kanál körülbelül 30 gr. és képezzen egy labdát. Helyezze a grillre. Folytassa mindaddig, amíg az egész szarvasgomba keverék be nem fejeződik. kell mintegy 16 üres helyet kap.
- Sütőkefével fedje le a szarvasgomba megolvasztva csokoládét, és tegye egy pergamentel borított sütőlapra. választ egy kéz, amelyet csak a kókuszdió permetezésére használ. Díszítsük a cukorkát fehér forgáccsal, mielőtt továbbmegyünk a bevonathoz következő szarvasgomba csokoládé. Folytassa a váltakozó „festés” és addig szórjuk, amíg minden készen áll. Hűtőszekrényben 1 órán át час.