1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
111.84kcal
- értékelés
-
recept
A savanyú levesek szerelmeseinek azt javaslom, hogy főzzen otthon Finom klasszikus káposztaleves egy fiatal sóskaból. Ha van spenót, akkor biztonságosan készíthet válogatott levest!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
111.84
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítse el az összes szükséges összetevőt.
- A csirkefilémet, mártsa egy serpenyőbe hideg vízzel (körülbelül 1,5-2 liter). Küldjük a serpenyőt a tűzre, hozza forraljuk, majd minimalizáljuk a hőt, és kb. 30 órán keresztül főzzük a filét perc.
- A kész levestől megkapjuk a főtt emésztést, lehűtjük és felvágjuk (tálaláskor hozzáadjuk a kész leveshez).
- Távolítsuk el a szárát a sóskaból, aprítsuk meg a zöldeket.
- Melegítsük a serpenyőt nagy hőn, adjunk hozzá egy szelet vaj és sóska, keverjen össze mindent.
- Pár percig főzünk, bezárva a fedelet.
- Forraljuk fel a húslevest, adjuk hozzá a burgonyát (korábban) mostuk, megtisztítottuk és kockákra vagy kockákra vágjuk), főzzük perc 7. Adjuk hozzá a sütést, és főzzük további 5 percig.
- Adjon hozzá sóska, apróra vágott zöldekkel a leveshez, és vegye le a tűzről.
- Helyezze az apróra vágott csirkefilé tányérokba, töltse levest és tálaljuk a kész levest tejföllel.
Kulcsszavak:
- húsleves
- csirkemell
- ebéd
- sóska leves
- Káposztaleves