1 
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
65kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Ez a recept egy finom, zselés otthoni házhoz készült azok számára, akik nem szeretik a kulináris újításokat, de hűek maradnak bevált ételeket.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 65
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Öblítse le a nyelvet folyó víz alatt, és tegye egy nagyba serpenyőbe, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá különféle borsokat és forraljuk mindaddig, amíg teljes készenlét. Ha a nyelv közepes méretű, akkor felforraljuk legalább két órát vesz igénybe. 20 perccel később készen áll a hozzáadásra babérlevél.
-
Amíg a hús forr, készítheti a húslevest. Sok a húsleves használjon vizet, amelyben a nyelvet forralták, de nem igazán helyesen. A klasszikus recept növényi alapanyagot használ, tehát a nyelvből folyó folyadék nem lesz olyan átlátszó szükség az aszfaltra. Vegyünk egy serpenyőt, adjunk hozzá 2 liter vizet és keverjük le hogy dobja bele az összes zöldséget, amelyet felsoroltak az összetevőkben. Hozzá kell adnia a húsleveskockát, sót és borsot. Húslevest kell hogy ízletes és gazdag legyen.
-
Amikor a zöldségek készen állnak, azokat el kell távolítani, és a folyadékot kiszűrni egy szitán. Ezután adjunk hozzá 40 g zselatint a meleg húsleveshez és adjunk hozzá oldja fel teljesen ott.
-
Távolítsa el a nyelvet az edényből, és folyó víz alatt tisztítsa meg. A víznek köszönhetően a kezek nem lesznek olyan forróak, és a meleg nyelv nagyon sok könnyebben tisztítható, mint a hideg. Vágja a húsot nagyon vékonyra tányérokat, és óvatosan rakja le egy tányérra. Díszítsük petrezselyemmel, zöldborsó és sárgarépa.
-
Helyezze a töltőanyagot egész éjjel a hűtőszekrénybe.
Kulcsszavak:
- kocsonya
- Új év
- főtt nyelv
