Klasszikus Alfredo szósz

46

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 10 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 265,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  10 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  265,3kcal

• értékelés

• recept

Ez egy ízletes olasz szósz klasszikus receptje. készít otthona tejszínből, vajból és parmezán sajtból készült. Nagyon finom és finom. Úgy gondolják, hogy egy olasz vendéglátó találta ki saját számára feleségét.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Krém 20-30% – 450 ml
• Parmezán sajt – 100 g
• Vaj -30 g
• só
• Őrölt fekete bors

10 мин10 мин 265,3

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vegyünk egy kis edényt. Öntsön 450 ml zsíros tejszínt. tovább A tejszínt forraljuk alacsony forráson, állandó keverés közben.
2. Reszelt parmezán sajtot. Fokozatosan adjuk hozzá a sajtot krémmel keverjük, miközben keverjük.
3. Fokozatosan, kis részletekben adjon hozzá tejszínt a serpenyőbe olaj. Sózzuk és borssuk a mártást ízlés szerint. A borsot jobb bevenni frissen őrölt, durva őrlés.
4. Főzzen néhány percig alacsony lángon, amíg vastag nem lesz. mártással.
5. Tálaljuk tésztával, lasagnával. Annak érdekében, hogy a paszta jól telített legyen szósz, nagyon forrónak kell lennie.

Kulcsszavak:

• Alfredo
• lasagna
• paszta
• krém
• mártás
• a sajt