Kínai csirke saláta népszerű az Egyesült Államokban – készült finoman savanyított salátaöntetből, majd sült csirke, kínai káposzta Napa hozzáadásával. A saláta tetejét Chow Mein sült kínai tésztával meghintjük. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 489, összes zsír 35 g, telített zsírok, 30 g fehérjék, 16 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Ételfotózás: Antonis Achilleos idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. sült tészta chow mein
- 450 gr csirkecomb, külön húst a csonttól
- 1 kis fej kínai káposzta (Napa káposzta), levelek keresztre vágva apró darabokra (kb. 450 gr)
- 1 közepes méretű sárgarépa, vékonyra szeletelve
- 4 toll zöldhagymával, gyűrűkké vágva
- 100 gr. fiatal borsó, háromra vágva alkatrészek
- 1/3 Art. rizs ecet
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 2 evőkanál. l. édes mézes mustár
- 1 evőkanál. l. reszelt gyömbér
- 3 evőkanál. l. szezám olaj
- Durva só
Receptek hasonló összetevőkkel: chow mein tészta, csirkecomb, Kínai káposzta (Napa), sárgarépa, zöld hagyma, cukorborsó hüvely, rizs ecet, szójaszósz, mustár mustár, gyömbér gyökér
Receptek elkészítése:
- Készítsen egy közepes méretű tálban salátaöntet: keverje össze a rizs-ecetet, a szójaszószt, az édes mustárt és a gyömbért.
- Külön csészében keverjük össze a csirkét 1/4 evőkanállal. tankolás; hagyjuk 10 percig pácolni. szobahőmérsékleten. Vegye ki a csirkehúst, szárítsa meg kissé, öntsük a pácot.
- Melegítse elő a grill vagy a sütő serpenyőjét közepes hőmérsékletre. Sült csirkét mindkét oldalán 4-5 percig sütjük. Tedd fel vágódeszka; hagyja 5 percig Vágjuk apróra a húst darab, ha szükséges.
- Egy salátás tálban keverjük össze a káposztát, a sárgarépát, a zöldhagymát és a borsó szezám olajjal. Keverjük össze a maradékot salátaöntet és csirke; sóhoz. Tetején tészta chow mein.