5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
268kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Klasszikus borjúhús recept kínai póréhagymával. Jobb főzzük ezt a házi készítésű ételt egy wokban, de ha nincsen, akkor ne ijesztő! A borjúhús továbbra is finom lesz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
5 из 5 1 268
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vékony szeletekre vékonyítsa a póréhagymát.
- Hámozza meg és apróra vágja a gyömbért.
- Egy wok-ban vagy serpenyőben melegítjük az olajat. Véletlenszerűen vágva tegye a borjúhúst egy wokba, adjon hozzá hagymát. Süssünk mindent magas hőn 2-3 percig.
- Adjon hozzá szójaszószt, gyömbért és bort az edényhez. gondosan mindent összekeverünk, és főzzük magas hőmérsékleten 15 percig, amíg kész megvastagítja a mártást.
- Adjunk szezám olajat a wokhoz, keverjük össze az összes hozzávalót ételeket. Pár perc múlva párolja a borjúhúst.
Kulcsszavak:
- wok
- kínaiul
- borjúhús