Khinkal puff: receptvideó

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 223.29kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  223.29kcal

• értékelés

• recept

A puff khinkal őrülten ízletes és kielégítő. kaukázusi a lányok gyakran főzik ezt a khinkalt. Részletesen leírom a receptet otthoni főzés finom puff khinkal szárított kolbász.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Házi szárított kolbász
• Liszt – 600 gr
• Élesztő – 1 evőkanál
• Só – 1 teáskanál
• Cukor – 1 teáskanál
• Víz – 300 ml

1ч 20мин1ч 20мин 223.29

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk a kolbászt közepes lángon, 1 óra.
2. Gyúrja meg az élesztő tésztát. Szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá az élesztőt, sót, cukrot, gyúrjuk, és hagyjuk a tésztát 1 órán át melegben tartani helyen.
3. Osszuk a tésztát 3 egyenlő részre. Gördítse le a tésztát nagyon vékonyan. Megolvasztja a vajat, zsírozza be egy réteg tésztát, meghintjük egy kis sóval és diófűvel.
4. Tekercselje a tésztát tekercsbe. Minél több réteg van, annál finomabb!
5. Kolbászos edénybe tegye a burgonyát.
6. Kenje meg a kettős kazán alját olajjal. Vágjuk le a khinkalt és helyezzük be dupla kazán. Ismételje meg a többi tésztával.
7. Főzzük közepes lángon 20-25 percig.

Kulcsszavak:

• szárított kolbász
• flacky
• khinkal