Khachapuri inhalációs serpenyő

5„”

  • 2

Próbáljon főzni otthon gyorsan egy serpenyőben, nagyon finom! Finomabb, mint a világon minden sajt szendvics!

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

243

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. lépések

    Lépések: 0/0

    1. Szitáljuk a lisztet egy tálba, és készítsünk depressziót. Öntsön kefirot és tojást, előzőleg villával keverve. Sót, adj hozzá szódat és Gyúrjon egy nagyon puha tésztát. A Khachapuri tészta készen áll, amikor van ne ragaszkodjon a kezéhez. Ezért az adott lisztmennyiség opcionálisan – ezt a pillanatot saját maga kell beállítania.
    2. Amikor a tésztát gyúrják, hagyja pihenni 20-30 percig, borítás egy törülközővel. Közben készítse el a tölteléket. „”
    3. A töltelékhez feta sajtot használtam, és hozzáadtam néhány jó anyagot túró, mivel a feta sajt nagyon sós. Brynza vagy más sajt dagasztani kezével, akkor reszelni. Bejutunk a tojásba, jó gyúrjuk. A töltelék kész. Egy kis tipp: ha a sajt nem zsíros vagy száraz, egy kicsit lágy krémes adható a töltelékhez olaj.
    4. A tésztát 6 azonos részre osztjuk. Bőségesen permetezze az asztalra vagy lisztlapot, hogy a tészta ne tapadjon. Vegyünk egy részt és készítsen belőle egy süteményt, tegyen egy jó adagot sajtot a közepére és óvatosan gyűjtsük össze a tésztát egy zsákba. „”
    5. Ezután ugyanolyan óvatosan, kezünkkel kezünkben van egy kör kialakítása kb. 7-8 mm vastag torta. „”
    6. Khachapuri-t sütjük egy serpenyőben. Erre jobb, ha veszem egy vastag fenekű serpenyő. Melegítse fel jól, és tovább teljesen száraz serpenyőben elterjedt a lapos süteményünk. Süt nagyon gyors – szó szerint 2-3 perc mindkét oldalon.
    7. Távolítsuk el süteményünket, és óvatosan kenjük meg vajjal (I mindkét oldalán elkenve). A szaga elképesztő! „”
    8. A pelletteket egymásra rakják és az asztalra tálalják, kivéve természetesen korábban nem esznek!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: