“A legjobb dolog ebben az ételben az, hogy használhatja a párolt sütés módszerét megsütjük a kedvenc zöldségeit. “Táplálékérték adagonként: (összesen 4) Kalória 450, teljes zsírtartalom 22 g, telített zsír g, fehérjék 41 g, szénhidrátok 24 g, rosttartalom mg, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. 
Time: 30 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr Vázlatos steak (furnérozott szárny), aprítva 10 cm hosszú darabokra, majd vastagságban szeletelve szálakon át 0,6 cm
- 170 gr friss gomba, szeletekre vágva
- 110 gr. zöldborsó vagy zöldbab
- 1 doboz (340 gr.) Fiatal fül kukorica, csatorna folyadék
- 1 piros paprika, apróra vágva (opcionális)
- Só és őrölt fekete bors
- 1/4 Art. szójaszósz
- 1 Serrano chili, hámozzuk és apróra vágjuk
- 2 teáskanál cukor
- 2 evőkanál. l. lime juice (1-2 lime)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 fokhagyma szegfűszeg, reszeljük
- 1 csokor zöldhagymát, apróra vágjuk
Hasonló hozzávalókkal készített receptek: marhahús, gomba, cukorborsó hüvely, zöldbab, kukorica, paprika, paprika serrano, szójaszósz, lime juice, zöld hagyma, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Írja be a steakot sóval és borssal. Egy közepes tálban keverje össze a szójaszószt, a szerrano paprikát, a cukrot és a lime juice-t, amíg a cukor meg nem jelenik nem oldódik fel. Adjon hozzá marhahúst, keverje meg a húshoz fedje le folyadékkal, és hagyja félre.
- Melegítsük az olajbogyót egy nagy serpenyőben közepes lángon. olajat forrásig, körülbelül 1 percig. Adjon hozzá marhahúst és főzéshez keverés közben sütés előtt – 3-5 percig. Húzza ki a húst serpenyőket, és tegye félre. Hagyja, hogy a serpenyőben lévő folyadék kicsit forraljon és kb. 4 percig sűrűsödik. Adj hozzá fokhagymát és metélőhagymát és főzzen még egy percet. Adjon hozzá gomba, főzzen még 2-3 percig.
- Öntsük a borsót (vagy a zöldbabot) fiatal fül kukorica, paprika és folytatja a főzést, amíg a zöldségek nem lágyak, ropogósan kb. 2 percig. Helyezze a húst vissza a serpenyőbe, és keverje össze a zöldségekkel. kicserélheti a húros babot kelkáposztára, és főzzük marhahússal keverve.
