Kemencében sült zöldségek – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 час. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr közepes répagyökér-zöldségeket, mossa le és vágja le alaposan felső rész
- 1 nagy szerecsendió tök (700–900 gr.), Vágva felére vágva és tisztítva a magvaktól
- 3 nagy burgonyagumó (700 gr), hámozva
- 2 nagy paszternák (kb. 220 gr)
- 1 közepes lilahagyma
- 1 fej fokhagymát, szegfűszegre osztva és hámozva
- 2 evőkanál. l. olívaolaj, és még sok más, a permetezéshez
- 1,5 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, szerecsendió tök, burgonya, paszternák gyökér, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Helyezzen 2 sütőlemezt a sütőbe, és melegítse fel 220 ° C-on vágja az összes zöldséget közepes méretű szeletekre. Keverjen össze mindent zöldségek fokhagymával, olívaolajjal és sóval egy nagy tálban. jól Óvatosan vegye ki a sütőlapokat a sütőből, zsírozza be vagy megszórjuk őket olívaolajjal.
- Ossza el egyenletesen a zöldségeket két sütőlap között úgy, hogy ne érintsék egymást. Süssük a zöldségeket a sütőben amíg lágy és aranybarna, alkalmanként keverve, 45 percig. hogy 1 óra
