Brüsszel hajtás balzsamos ecettel és áfonya – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Idő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 10 – 12 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 kg kelbimbó
- 1/2 evőkanál. olívaolaj
- 1 evőkanál. cukor
- 3/4 Art. balzsamos ecet
- 1 evőkanál. szárított áfonya
Receptek hasonló összetevőkkel: kelbimbó, balzsamos ecet, áfonya
Receptek elkészítése:
- Melegítse a sütőt 190 ° C-ra. Vágja le, tisztítsa meg Brüsszelben káposzta, majd felére vágja. Helyezzen 2 sütőlapot és keverje össze olívaolajjal. Süsse káposztát, amíg barna szín, 25-30 perc.
- Egy serpenyőben keverje össze a balzsamos ecetet és a cukrot. Hozd ide forraljuk, majd mérsékelten közepes hőmérsékletre csökkentjük a hőt és főzzen nagyon vastag állagig.
- Öntsön sült kelbimbó balzsamos szirupral, majd megszórjuk szárított áfonya.