3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
144kcal
- értékelés
-
recept
Finom és ízletes saláta, hasonló a pasztához, otthon készítve marha máj. Minden máj szerelmeseinek. Nem nehéz elkészíteni. Kívánság szerint apróra vágott zöldek adhatók a salátához. öltözött házi majonéz étel a recept szerintM házi majonéz olívaolaj
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
144
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Tisztítsa meg a májat az erektől, a filmektől, tegye tűzbe, hozza forralásig távolítsa el a habot egy réselt kanállal, majd főzzük mérsékelt hőn újabb fél óra. Forgassa el a hűtött májat egy elektromos darálóban.
- Hámozza, mossa, apróra vágja a hagymát.
- A keményen főtt tojásokat törölje át egy finom reszelőn.
- Hámozza meg a sárgarépát egy hámozóval, és sekélyre aprítsa is reszelő.
- Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, megsütjük benne a hagymát amíg aranybarna.
- Egy térfogatú tálban egyesítse az összes elkészített összetevőt, enyhén só, keverjük össze.
- Ízesítsük házi majonézzel olívaolajban, tálaljuk be adagolt salátás tálat, cseresznye paradicsommal és gyógynövényekkel díszítve.