Kebab paradicsommártás

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 94.71kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  94.71kcal

• értékelés

• recept

Megy a természetbe, és megnyitja a finom és ízletes évadot lédús kebab? Akkor ne felejtsük el főzni otthon is kebab paradicsomszósz! Ez a szósz tökéletes kiegészítő lesz, nemcsak grillgel, hanem bármilyen más hússal is felszolgálható vagy snack. Ez nagyon egyszerűen történik, a lényeg az, hogy mindegyiket kövessék lépés a recept.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Paradicsom – 500 gramm
• Olívaolaj – 50 milliliter
• Hagyma – 1 darab
• Zeller – 1 darab (szár)
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Bor-ecet – 1 teáskanál
• Koriander – 1 csomag
• Száraz fehérbor – 100 milliliter
• Chili Pepper – 1 csipet
• Cukor – 2 evőkanál. kanál
• Só – 1 teáskanál
• Szardella – 20 gramm
• Fűszerek – ízlés szerint
• Paradicsompaszta – 1 evőkanál. egy kanál

50 мин50 мин 94.71

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a zellert hagymával apróra. Terjed pörkölt serpenyőt, és adjon hozzá olívaolajat. Pörkölt tíz percig, majd adjunk hozzá sót, darált fokhagymát, chili paprikát, szardellaot és fűszerek.
2. Amikor a fokhagyma aranysá válik, adjon hozzá fehérbort, cukrot, ecet és paradicsompaszta, keverjük össze.
3. Paradicsomomat, vágja le, öntsen egy liter forrásban lévő vizet. Vegye le a bőr. Ossza el a paradicsomot egy turmixgépben, apróra vágja.
4. Öntsük a kapott tömeget a szószba, forraljuk fel.
5. Finomra vágja a korianderét, adjuk hozzá a szószhoz. Fél órán át pároljuk be a szószot a fedél alatt.

Kulcsszavak:

• illatos szósz
• finom mártással
• kebab szósz
• paradicsomszósz