Kávé rántott borjúhús

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 142.86kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  142.86kcal

• értékelés

• recept

Próbáltál már otthon főzni ilyen ételt? Rajtam nézd, a borjúhús jól megy az ilyen típusú kenyérkészítésnél. A hús nagyon aromás és természetesen finom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Borjúhús (kb. 400 gr) – 4 szelet.
• Rózsaszín bors – 5 db.
• Görögszéna (föld) – 0,5 teáskanál.
• Mustár (pácoláshoz) – 1 evőkanál. l.
• Só – 0,25 teáskanál
• Napraforgóolaj (sütéshez) – 2 evőkanál. l.
• Természetes kávé (pörkölt és közepesen őrölt) – 4 evőkanál. l.

45 мин45 мин 142.86

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A borjúhúst közepes steakre kell vágni, 2 vastag cm.
2. Rácsavarja a húst tejföl és mustár keverékével és hagyja 20 ° C-on hagyni percig a hűtőszekrényben.
3. A közepes őrlésű kávét össze kell keverni őrölt rózsaszín paprikával, görögszéna és só.
4. Szárítsa meg a steaket törülközővel, tekerje zsemlemorzsaba egyenletesen mindkét oldalon.
5. Öntsön olajat a lassú tűzhelybe. Állítsa be a programot Pirítós 35 percig.
6. Helyezze a steaket a tálba, és először megsütjük 5 perc az egyik oldalon, majd a másik 5 perc a másik oldalon. Pár alkalommal forgassa a steaket főzés közben.
7. A program vége előtt főzze meg a húst.

Kulcsszavak:

• kávé
• breading
• stkeyk
• borjúhús