11
-
Főzési idő
Contents [hide]
- Energiaérték
40,3kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Katalán kagyló – ízletes, egyszerű és finom étel tenger gyümölcsei szerelmeseinek. Könnyedén főzheti őket otthon vacsorára és Tálaljuk spagetti körettel vagy önálló ételként.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
5 из 5 1 40,3
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágjuk a paradicsomot vékony szeletekre és rétegezzük rá egy tányér.
- A vöröshagymát félkarikára vágva, paradicsomra rakjuk és egy kis sót.
- Csiszolja meg a bazsalikomot, és tegye egy tálra.
- Külön tálban keverje össze az olívaolajat és a citromlevet, adjunk hozzá borsot. Keverje jól össze.
- Főzzük a kagylót. Ha friss kagylót használ, mossa le és tegye az edénybe, amikor a mosogatók kinyílnak, csökken tűz, zárja le a fedelet és főzzen további 7-10 percig. Ha használ fagyasztott kagylót, egy serpenyőben felolvasztva és további 7-10 főzzük min.
- Helyezze a kagylót egy zöldségpárnára, öntse a mártást és adja meg áztassa egy ideig. Bon étvágyat.