Karibi rizs bab – részletes prijať prípravu. 
Time: 45 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 – 6 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 doboz (450 gr.) Bab (öblítés)
- 1 evőkanál. száraz rizs
- 2 evőkanál. l. rizsbor ecet
- 1/2 hámozott és kockára vágott jamaikai skót bors motorháztető
- 1/4 Art. növényi olaj
- 1 apróra vágott nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál. csirke vagy zöldségfélék
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyemlevelek
- 1 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
- Forró szósz
- Só és őrölt fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: rizs, vörös bab, chili paprika, rizs ecet, fűszeres szósz, hagyma, fokhagyma, metélőhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben. Finoman megsütjük a hagymát, fokhagymát és forró paprikát, majd adjunk hozzá babot, rizs ecetet és főzzük kb. 5 percig. Adjunk hozzá rizst a babhoz, öntsünk bele a húslevest, csökkentsük a hőt és pároljuk, amíg a rizs felforr. kész, körülbelül 15-20 perc alatt. Adj hozzá petrezselymet, metélőhagymát, forró szósz, só, bors és tálaljuk.
