Karfiol sertésborda

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 237,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  237,3kcal

• értékelés

• recept

A sertésborda nagyon finom lesz, ha korábban volt megsütjük és pároljuk karfiollal. Ízesítés céljából főzzen hús otthon friss rozmaringgal és fokhagymával.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Sertésborda – 8 db.
• Karfiol – 400 gr.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Rozmaring – 1 szál
• Növényi olaj – 3 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1 ч1 ч 237,3

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a karfiolot, és virágzatra vágjuk. Mi terjedt elkészített karfiol forrásban lévő vízben és forraljuk fel 10 perc.

2. Megszórjuk a sertésborda apróra vágott rozmaringot, borsot, sót, dörzsölje apróra vágott fokhagymával, és olajjal terjessze. Fry tovább erősen melegítsük mindkét oldalon 5 percig, majd öntsünk vizet (½ csészéket), fedjük le és pároljuk alacsony lángon 30 percig, amíg a folyadék nem forr.

3. 30 perc elteltével adjuk hozzá az előkészített virágzatot a bordákhoz káposzta, fedjük le és főzzük még 20 percig.

4. Illatos bordák karfiollal és könnyű salátával tálalva. A bordákat, ha szükséges, bármilyen gyógynövénnyel és fűszerrel kiegészíthetjük megkóstolni.