Zöldbab citrommal és kapribogyóval – részletes prijať prípravu. Photo of the dish:Anthony Achilleos Idő: 15 perc. Nehézség: könnyű a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. zöld és viaszbab
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 evőkanál. l. fickándozás
- Héja és 1 citromlé
- Olívaolaj
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: zöldbab, sárgabab, fokhagyma, kapribogyó, citromlé, citromhéj
Receptek elkészítése:
- Dobja a zöldbab forrásban lévő sós vízbe, és főzze be 6 percig, amíg lágy, engedje le a vizet. Csiszolja a fokhagymát egy habarcsban, a kapribogyót és a héját, helyezze a pasztát egy előmelegített serpenyőbe olívaolaj és süssük a fedél alatt 2 percig. Adj hozzá levet citrommal és forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá zöldbabot és folytassa a főzést keverés közben további 2 percig. Adjunk hozzá sót és borsot a megkóstolni.