Kakukkfű párolt burgonya – részletes prijať prípravu. Time: 45 мин. nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek a következő térfogatmérő tartályokat használják: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,8 kg hámozatlan burgonyát egy sárga héjjal, darabolva négy részből áll
- 85 gr. szalonna
- 6 szál friss kakukkfű
- 2 babérlevél
- 2 teáskanál durva só
- 5 borsó fekete bors, valamint frissen őrölt tálalás
- 4 evőkanál. csirkeleves
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, szalonna, kakukkfű, bors fekete borsó, babérlevél
Receptek elkészítése:
- Helyezzen szalonnát vastag fenekű serpenyő aljára, tegye fel 3 darab kakukkfű. Ezután adjunk hozzá burgonyát, sót, babérleveleket és borssal. Öntsük a csirkehúst a serpenyőbe és adjunk hozzá vizet úgy, hogy a burgonya borítója. Adj hozzá vajat és a maradék kakukkfű. Fedjük le és főzzük főzésig a burgonya nem lesz lágy. A főzés végén vegye le babérlevél és bors. Rendezzük a burgonya sekély tálak, ízesítsük sóval és borssal.