Pirított és ropogós burgonya ékekkel tálalva dip szósz, tele kajun konyhával az Egyesült Államok déli részén terjesztik. A nyers burgonyát darabokra vágják, dörzsöljük kajun ízesítéssel és olívaolajban sütjük serpenyőbe, majd készen áll a sütőbe. Ezért te szüksége lesz a sütő számára alkalmas serpenyőre. belül A burgonya ékek lágyak és kívül vannak bevonva ropogós fűszeres kéreg. Nekik tökéletes mártás lenne a keverék természetes joghurt kreolos mustárral, amely más egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 180, összes zsír 3 g, telített zsír g, fehérjék 5 g, szénhidrátok 31 g) rost, g koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg друзьями: 
Time: 45 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 közepes burgonyagumó, Russet Burbank
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 teáskanál kajun fűszerezés
- 3 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- 1 evőkanál. l. kreol mustár
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, kajun fűszer, mustár, joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Vágja a burgonyát hosszúra Körülbelül 2,5 cm vastag ékekkel keverjük össze a burgonya szeleteket kajun fűszer és olívaolaj. Melegítsen egy nagy serpenyőt tapadásmentes, sütőhöz alkalmas, mérsékelten magas hővel, és a réteget egy rétegben eloszlatva. civakodás, a szeleteket addig forgassa, amíg minden oldalról megbarnulnak, körülbelül 15 perc. Öntsön lassan 1/4 evőkanálot a serpenyőbe. víz és helyezze át az egész serpenyőt a sütőbe.
- Folytassa a burgonya sütését, egyszer keverve, amíg a burgonya nem válik lágyvá és ropogósan borítja kívül, körülbelül további 20 perc. Közben keverjük össze a joghurtot mustár és egy csipet só. A burgonyát tálaljuk meleg mustárral a szósz.
