Japán omlett rizzsel és csirkével Oyakodon

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 140.1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  140.1kcal

• értékelés

• recept

Az Oyakodon egyfajta hagyományos japán étel donburi. Egy ilyen finom omlett otthon készíthető vacsora, mivel nagyon kielégítő. Nézzük meg a receptet, és csináljuk!

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Hagyma – 1 fej
• Csirke filé – 300 gr
• Rizs – 0,5 csésze
• Tojás – 3 db
• Szójaszósz – 6 evőkanál L
• Cukor – 2 evőkanál
• zöldhagyma

30 мин30 мин 140.1

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a hagymát vékony félgyűrűvé. előmelegít serpenyőben, és öntsünk bele 6 evőkanál. szójaszósz.
2. Amikor a szójaszósz forrni kezd, dobja a hagymát a serpenyőbe, és megszórjuk cukorral. Süssük meg, alkalmanként keverve, 2 perc.
3. Csirkefilé közepes szeletekre vágva – ne sokat aprítsa meg A kész daraboknak sűrűnek és lédúsnak kell lenniük.
4. Helyezze a csirkét egy serpenyőbe, és keverje össze szójaszósszal. A csirkefilé meglepően gyorsan főz: legfeljebb öt perc.
5. Egy külön tartályban gyorsan megverje a tojásokat homogén keverékben. Nem kell hozzá sót – elég a szójaszósz sós.
6. Öntse a tojáskeveréket a serpenyőbe, megpróbálva egyenletesen lefedni a húsát. Fedjük le az edényt fedéllel, és főzzük az omlett 3-4 percig.
7. Helyezze a meleg párolt rizst egy tányérra. Chop zöld hagymát.
8. Finoman eloszlik az omlett a rizs tetején, és megszórjuk zöld hagyma.