Jambalaya csirkével és kolbásszal – részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 520, összes zsír 24 g, telített zsírok, proteinek 28 g, szénhidrátok 55 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: ДжастинWalker-idő: 40 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. párolt fehér rizs
- 450 gr konzerv sült paradicsom szeletek
- 450 gr konzerv vörös bab, csatorna és mosás
- 250 gr roston sült csirkehús
- 2 evőkanál. l. olívaolaj, és még sok más, a permetezéshez
- 200 gr. füstölt kolbász, szeletelt
- 2 zeller szár, apróra vágott, plusz levelek díszítésre
- 1 hagyma, apróra vágva
- 1 apróra vágott zöld paprika
- 2 evőkanál. l. paradicsompaszta
- 1 teáskanál kajun fűszerezés
Receptek hasonló összetevőkkel: roston sült csirke, sült paradicsom, vörös bab, rizs, édes paprika, zeller, cajun fűszer, kolbász
Receptek elkészítése:
- Melegítsen 2 evőkanálot. l. olívaolaj egy nagy serpenyőben mérsékelten magas tűz. Adjunk hozzá kolbászt, és rendszeresen megsütjük keverés közben kb. 3 percig barnáig. Adj hozzá zellert, hagymát és a paprikát, ízesítsük sóval, és rendszeresen megsütjük keverés közben, amíg a zöldségek meglágyulnak, 3–5 percig. hozzáad paradicsompaszta és kajun fűszerezés és főzés, időszakonként körülbelül 1 percig keverjük. Adjunk hozzá rizst és főzzünk további 1 percig.
- Adjunk hozzá szelet paradicsomot és 5 evőkanálot. vizet a serpenyőbe. növekedés hőmérsékleten forraljuk. Csökkentse a tüzet, takarja le Fedjük le és pároljuk, amíg a rizs lágy és a szósz megvastagodik 10-15 perc alatt Helyezze a babot és a csirkét egy serpenyőbe, és kb 1 perc Helyezze a zellerleveleket minden egyes adag tetejére és szitálás olívaolajjal.