Gyors recept saláta elkészítésével Melissa De Arabian-ból szerezzen egy ételt a libanoni tabu saláta közismert ízével, illatos koriander, menta és petrezselyem Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 247, összesen 10 g zsírok, telített zsírok, 5 g proteinek, szénhidrátok 34 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 28 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. Izrael kuszkusz
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- Héja és 1 citromlé
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. apróra vágott petrezselyem
- 1/2 evőkanál. apróra vágott koriander
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss menta
- 2 kockára érett, mag nélküli paradicsom
- 3 apróra vágott szár zöld hagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: kuszkusz, citrom, petrezselyem, koriander, menta, paradicsom, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Forraljuk közepes hőmérsékleten egy közepes méretű serpenyőben. sós víz. Adj hozzá kuszkuszt és főzzük, amíg al dente “7-8 percig. Lecsepegtesse és hagyja lehűlni. Kuszkuszig lehűt, egy kis tálban, verte be a citromlevet, és héjazzon olívaolaj, hogy szőlőskenyér-mártást készítsen. Só és bors ízlés szerint.
- Egy nagy adagolótálban keverje össze a kuszkusz, a petrezselyem, a koriander, menta, paradicsom és hagyma. Keverje hozzá a salátát mártással és ízesítse tovább megkóstolni. Hagyja főzni legalább fél órán keresztül.
