Ír pörkölt

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 176,5kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  176,5kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Egy ilyen finom bárányétel zöldséges zöldségekkel tökéletes ünnepi asztal. Bárány pörköltet főzni otthon egyáltalán nem nehéz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Bárány lapocka – 1/5 kg
• Hagyma – 3 db.
• Sárgarépa – 4 db.
• Burgonya – 10 db.
• Fokhagyma – 6 szegfűszeg
• Növényi olaj – 3 evőkanál. l.
• Rozmaring – 1 szál
• Petrezselyem – 4 ág

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 176,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Apróra vágva a zöldségeket.
2. A bárányt nagy darabokra vágjuk és olívabogyóban süssük olaj 10 percig. Ezután adjon hozzá hagymát, sárgarépát, rozmaringot és fokhagymát, süssük még 8 percig.
3. Öntsünk 600 ml forrásban lévő vizet, sót, borsot, adjunk hozzá burgonyát és pár percig főzzük a fedél alatt alacsony hőmérsékleten.
4. Adjunk hozzá 3 jégkockát, amely után a zsír felmelegszik felület – kanállal kell eltávolítani.
5. Adjunk hozzá zöldeket, forraljuk fel és kész.

Kulcsszavak:

• bárány
• bárány váll
• süt
• sárgarépa
• fokhagyma